ใครจะรู้บ้างว่า เพียงแค่เคี้ยวอาหารแต่ละคำอย่างช้าๆ เคี้ยวให้มากครั้ง ราว ๆ 30-50 ครั้งต่อคำ จะช่วยลดน้ำหนักตัวลงได้ ก็เพราะการรับประทานอาหารที่ช้าลงส่งผลให้ร่างกายรู้สึกอิ่ม ทั้งยั้งช่วยให้เหงือกแข็งแรง

ยิ่งถ้ารับประทานอาหารที่ย่อยยากกากใยสูง ควรเคี้ยวไม่ต่ำกว่า 60-80 ครั้งต่อคำ เพื่อป้องกันอาการท้องผูก แถมยังเป็นการกระตุ้นการทำงานของสมอง พัฒนาประสาทสัมผัสให้ดียิ่งขึ้น

หากเคี้ยวอาหารได้นานถึง 100-200 ครั้งต่อคำ ร่างกายจะสามารถดูดซึมสารอาหารได้ดี ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่ทำให้เป็นโรคกระเพาะอาหาร ที่สำคัญช่วยให้มีจิตใจเยือกเย็นขึ้นอีก

ส่วนการเคี้ยวหมากฝรั่ง แนะนำให้เคี้ยวหลังมื้ออาหาร และควรเลือกหมากฝรั่งชนิดปราศจากน้ำตาล หรือที่มีส่วนผสมของสารไซลิทอล เคี้ยวเป็นประจำจะช่วยป้องกันฟันผุ ขจัดสิ่งสกปรกตามซอกฟัน ลดกลิ่นปาก ทั้งยังช่วยเพิ่มสมาธิ เพิ่มประสิทธิภาพในการลำเลียงออกซิเจนเข้าสู่ร่างกาย

แต่การเคี้ยวหมากฝรั่งมีข้อควรระวัง คืออย่าเคี้ยวแรง เพราะอาจทำให้กระดูกขากรรไกรได้รับบาดเจ็บ จนรู้สึกปวดศีรษะและลำคอ.

ที่มา : www.dailynews.co.th

Comments are closed.